蛋挞吃腻了怎么办，那就一定要试试这款用蛋挞皮制作的快手点心爆浆香蕉酥了。我发现用香蕉作的不管是面包夹馅，还是香蕉蛋糕，还是香蕉的水果披萨，甚至是饭店里现场制作的香蕉的印度飞饼都特别的受欢迎，原因当然是好吃，美味。这款香蕉酥，因为有马苏里拉芝士的加入，热吃的时候拉丝效果那叫一个好。再加上挞皮的层层酥脆，一口气上八个也没有问题呢。
By龙儿爱美食
用料蛋挞皮9个
香蕉2根
马苏里拉芝士50克
蛋黄（装饰）1个
黑芝麻（装饰）适量
做法步骤
1、蛋挞皮取出，稍稍解冻，剥去锡纸
2、香蕉放入碗中，用叉子碾压
3、压成泥后放入芝士碎
4、预热烤箱，上下火180度
5、香蕉泥放到蛋挞皮里，不要放满。
6、折叠成饺子状态，用叉子压边防漏
7、表面刷蛋黄
8、撒芝麻
9、放入预热好的烤箱，中层，180度20分钟
10、完美出炉
小贴士1、挞皮要拿出来微微解冻再撕锡纸，刚从冰箱里拿出来不好撕。2、如果香蕉比较大，可适当增加芝士粹，不加也是可以的。挞皮有可能会增加几个的量，大家根据自家购买的香蕉大小确定挞皮的使用量3、香蕉泥放到挞皮里的量不宜过多，七分满即可，太多真的会跑出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
