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没落了八百年,建窑建盏如何“起死回生”?

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我们曾经在“站在历史的角度看建盏”系列中说到建盏如何从兴盛走向衰亡,工艺终致失传。

现在我们继续来了解,水吉建窑遗址和建盏文化是怎样在沉寂数百年后,重新回到世人视野的。


吴立勇仿古油滴大盏

与其它传统手工艺不同,建窑建盏烧制技艺有一个“起死回生”的经历,业内人士把这段经历简称为“攻关”。

虽然建窑在宋末元初因饮茶风俗的流变,逐渐停烧黑釉瓷,但在千年之后的工业社会,代表着黑釉瓷烧制技艺最高峰的建窑建盏,仍然牵动海内外陶瓷研究者、手工艺者、收藏者的心。


陈大鹏鹧鸪斑

清末宣统二年(1910年),陈浏《陶雅》记载:“近有闽人掘地,所得古盏颇多,质厚色紫黑。”

民国十八年(1929年),《建瓯县志》(水吉曾长期隶属于建瓯)曾记载,有人从水吉的宋代建窑遗址盗挖黑釉碗,销往上海、日本。建盏开始被一些洋人认识到是珍贵的宝物,但它的烧制方法、制造者、作用、使用者、文化背景,在当时都是不解之谜。

1932年~1933年间,就职于海关的美国人詹姆士·马歇尔·普拉玛(JamesMarshallPlumer,1899~1960)在福州的一家古玩店买到建窑黑釉盏,打听到它来自闽北的水吉之后,普拉玛氏就开始策划去窑址调查。

1935年6月,普拉玛氏从上海取道浙江进入闽北,到水吉当地调查建窑遗址。到达目的地后,他大为惊叹,写道:

“这里就是建盏的生产地,也是我梦想许久、千里迢迢来寻找的东西。”

在寻访途中,普拉玛氏拍摄记录了当年水吉的风貌,并运走大量残片标本,加上在福州收购的整器,悉数运回故乡美国。这些珍贵样本,如今多保存于美国密歇根大学美术馆。


建国后,文物考古工作逐步走上轨道。

1954年,华东文物工作队福建工作组对水吉窑进行考古调查。

1960年,厦门大学人类博物馆对芦花坪窑址进行首次发掘,发掘面积约90平方米,出土标本千余件。

1977年,福建省博物馆、厦门大学历史系和建阳县文化馆联合对芦花坪进行第二次发掘,发掘面积208平方米。


宋代建窑兔毫

1979年,正值百废待兴之际,为了恢复失传数百年的建窑烧制工艺,重现建盏珍品,经中央工艺美术学院倡导、南平地区行署主导,由福建省轻工研究所负责立项,并承担建盏烧制技艺恢复项目,建阳县瓷厂协作组成科研攻关小组,项目展开场地设在建阳县瓷厂。

1979-1980年间,该所先后有两批次科研人员驻厂攻关,经过反复实验,逐步摸索出了“兔毫釉”胚釉配方和烧成规律,陆续在传统龙窑中烧制出200多件与建窑“兔毫釉”相接近的盏类产品。


宋代建窑兔毫大盏

鉴定结论认定,试制品无论在造型上、釉面效果上基本达到宋瓷兔毫盏所具有的传统风格和特点,一些试制品不仅达到了形似、质似,而且达到了神似。

试制品经用现代化先进测试手段进行显微结构的基础研究,证明瓷釉的形成机理和结构本质与宋代建窑兔毫釉产品基本相同。

当时,因为“兔毫釉”恢复是试验室的成果,不能形成小批量产出,加上科研经费不足,鉴定会之后,项目承担单位抽调的攻关小组全体同志陆续各自返回原单位。

此后十多年,部分参与建窑建盏技艺恢复的理论专家、学者与陶艺人,仍在默默钻研,他们在原料配方和烧制技术方面不断取得新突破,使建窑建盏技艺复原,建盏艺术重见人间。

2009年,建窑建盏烧制技艺被列入福建省第三批非物质文化遗产名录。

2011年5月23日,建窑建盏烧制技艺经国务院批准,被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

刘唐慎作品

感怀!

建窑窑火能重新开始燃烧,是建盏之幸,亦是爱盏之人的幸运。

纵然时隔千年,世殊时异,人心嬗变,但总有人因为各种缘由爱上建盏,甚至为之沉迷。

他们之中有以传承建盏文化为理想的学者,有以恢复宋代建盏制造工艺为目标的陶人,有以手捧建盏缅怀简古淡泊之美为人生乐趣的藏家。

这些不同年龄、不同地域甚至不同国界的人们,逡巡在水吉的土地上,为沉睡多年才苏醒的建窑带来勃勃生机,续写着建盏与这片土地的不解之缘。

中国传统文脉历经多舛的劫难至今未断,因为总是有人在坚持传承,而建盏,亦然。